Calçotades

Tenim dos tipus de calçotades. Totes dues poden ser complementades amb una visita amb tast al Celler Ronadelles.

Calçotada Cap de Ruc: els calçots ja són aquí!

  • L’experiència inclou opcionalment una visita/ visita teatralitzada / tast a cegues  a  les sales de criança del Celler Ronadelles (Cap de Ruc), amb tast de vins.
  • Horari i disponibilitat del pack Calçotada Cap de Ruc: tots els caps de setmana. Consulta’ns per paquets que inclouen la visita / visita teatralitzada / tast a cegues així com períodes de vacances i dates especials.

Pots triar entre diverses opcions: 

  • Calçotada Cap de Ruc: 30€/persona
  • Calçotada Cap de Ruc+ Visita guiada sales de criança del Celler Ronadelles. Reserva aquest pack per un preu de només 40€/persona 
  • Calçotada Cap de Ruc + Visita Teatralitzada per 50€/persona.
  • Calçotada Cap de Ruc + Tast de vins “a cegues” per 45€/persona

 Informació d’utilitat:

  • Possibilitat de demanar menú infantil per 6,50 €.  El restaurant disposa d’una zona de jocs per nens.
  • Per totes les opcions cal consultar disponibilitat i fer efectiva la reserva prèvia amb un mínim de 48h d’antelació Per canvis o cancel·lacions cal avisar amb un mínim de 24 hores d’antelació.
  • Caducitat de la oferta/pack calçotada Cap de Ruc: del 25 de gener al 28 de març de 2020.

Calçots, vins Cap de Ruc, carn a la brasa, patates al caliu, all i Oli… Si ets dels que “xala” amb la gastronomia catalana aquesta és la teva!

Amb aquesta àmplia oferta podràs gaudir de l’experiència dels calçots explorant els secrets del nostre celler situat a Cornudella de Montsant (comarca del Priorat), Cap de Ruc, un dels vins mítics de la DO Montsant. i degustant una calçotada al nostre Restaurant rústic i acollidor “La Serra”. Descobreix l’artesanal procés d’elaboració dels nostres vins i assaboreix el millor de la nostra cuina.

La Calçotada Cap de Ruc inclou: 

Primer Plat: 

Teula de 20 calçots amb salsa romesco.

Segon plat (a escollir-ne un per persona):

Pollastre amb llangostins / Asado de xurrasco al forn amb ximixurri / Estofat de vedella a  la cervesa negra / Galtes de porc rostit amb una reducció de vi negre Cap de Ruc / Curry de cigrons amb arròs / Xai dolç amb mel i mostassa / Bacallà gratinat amb mussolina d’all / Peus de porc /  Xili amb carn / Secret de porc ibèric guisat amb salsa de poma / Xai a la brasa / Llonganissa a la brasa

Postres:

Crema Catalana / Flam d’avellana

Vi negre inclòs, aigua mineral, pa i cafès

Calçotada Premium: la calçotada més especial!

Una calçotada a fons, de “gamma extra” vaja!…ideal pels que estimen els Calçots, els vins Cap de Ruc, la carn a la brasa, les patates al caliu, l’all i oli… Si ets dels que “xala” amb la bona taula, la gastronomia catalana i vols gaudir-ne al 100% aquesta é la teva!

  • L’experiència inclou opcionalment una visita/ visita teatralitzada / tast a cegues  a  les sales de criança del Celler Ronadelles (Cap de Ruc), amb tast de vins.
  • Horari i disponibilitat del pack Calçotada Premium: tots els caps de setmana. Consulta’ns per paquets que inclouen la visita / visita teatralitzada / tast a cegues així com períodes de vacances i dates especials.

Pots triar entre diverses opcions: 

  • Calçotada Premium: 40€/persona
  • Calçotada Premium+ Visita guiada sales de criança del Celler Ronadelles. Reserva aquest pack per un preu de només 50€/persona 
  • Calçotada Premium + Visita Teatralitzada per 60€/persona.
  • Calçotada Premium + Tast de vins “a cegues” per 55€/persona

 Informació d’utilitat:

  • Possibilitat de demanar menú infantil per 7,50 €.  El restaurant disposa d’una zona de jocs per nens.
  • Per totes les opcions cal consultar disponibilitat i fer efectiva la reserva prèvia amb un mínim de 48h d’antelació Per canvis o cancel·lacions cal avisar amb un mínim de 24 hores d’antelació.
  • Caducitat de la oferta/pack calçotada Premium : des del 25 de gener al 28 de març.

Amb aquesta àmplia oferta podràs gaudir de l’experiència dels calçots explorant els secrets del nostre celler situat a Cornudella de Montsant (comarca del Priorat), Cap de Ruc, un dels vins mítics de la DO Montsant. i degustant una calçotada al nostre Restaurant rústic i acollidor “La Serra”. Descobreix l’artesanal procés d’elaboració dels nostres vins i assaboreix el millor de la nostra cuina.

La Calçotada Premium inclou: 

“Xupito” d’aperitiu de cirera

Primer Plat: 

Teula de 25 calçots amb salsa romesco.

Segon plat:

Llonganissa amb fesols

Xai amb carxofa al forn

Postres:

Crema Catalana / Flam d’avellana

Copa de Cava Cap de Ruc

Vi negre inclòs, aigua mineral, pa i cafès